更新时间:2023-05-12 14:06:53作者:未知
南雄特产:南雄板鸭 广东南雄腊鸭
乐昌特产:沿溪山毛尖 乐昌市沿溪山白毛尖
仁化特产:丹霞竹荪(仁化丹霞山旅游风景区)
南雄美食,南雄酸菜饺(南雄酸菜糍)
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“南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”。
2023-05-12 14:06
沿溪山白毛(尖)茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。沿溪山白毛尖地理标志保护产品。
2023-05-12 14:04
竹荪又名竹笙、竹参。
2023-05-12 14:01
南雄特有的酸菜饺,这种酸菜饺用南雄话讲叫“饺叻糍”,是南雄最平常的小吃了。酸菜饺在菜市场、街边小摊都有得卖,用一次性饭盒装,大概装满一盒才5元钱,价格便宜又好吃
2023-05-12 13:59
南雄白果名誉东南亚,用白果配菜,口咸酥烂香甜,清鲜淡雅,还有开胃健脾,营养丰富。民间制作的白果玉盏,既满足了口腹之欲,又偿还了健体的心愿。
2023-05-12 13:57
1、材料:虾4只、大米20克、毛豆30克、姜适量。2、大米提前浸泡一小时以上(可以让煮粥时间缩短)倒入锅中加适量清水,煮开后小火慢熬。3、另用一锅,水烧开倒入毛豆煮熟捞起。待稍凉后去皮。4、加适量温水打成泥。5、生姜用开
2023-05-12 13:36
2023-05-12
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