更新时间：2023-04-22 22:20:51作者：佚名
1、原料：牛里脊150克、盐少许、嫩肉粉少许、百里香适量。
2、将牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒锤砸扁。
3、用盐，嫩肉粉，百里香将其腌制10分钟。
4、平底锅内放黄油和奶油，烧至滚烫后，放入腌制好的牛扒，煎30秒，翻面再煎30秒即可。
5、将煎好的牛扒放入餐具内，淋上红酒汁，再装饰即可。
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1、原料：牛里脊150克、盐少许、嫩肉粉少许、百里香适量。2、将牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒锤砸扁。3、用盐，嫩肉粉，百里香将其腌制10分钟。4、平底锅内放黄油和奶油，烧至滚烫后，放入腌制好的牛扒，煎30秒，翻面再煎
2023-04-22 22:20
1、芸豆500克，猪肉200克，高汤1碗，盐适量，味达美味极鲜酱油2勺，味达美臻品蚝油1勺，蒜3瓣，植物油1大勺，中筋面粉360克，水180克，酵母4克。2、准备好馅料的食材，猪肉洗净切成小肉丁，芸豆摘掉2头，洗净，切成
1、材料：排骨、冬瓜、蒜瓣、盐、酱油、料酒、蚝油、油。2、冬瓜削皮切块；排骨放盐、酱油、料酒腌制；蒜数粒。3、起锅热油，排骨入锅煎。4、煎至两面呈金黄色。5、放入蒜瓣炒香。6、倒入冬瓜翻炒。7、放入与菜量平面的水，加适量
2023-04-22 22:08
1、食材：羊肉750克、面条适量、葱适量、姜1块、胡萝卜1根、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、糖适量、料酒适量。2、胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片。3、羊肉块，葱，姜，清水加一起烧开，先把羊肉汆水。4、煮开关火焖几
2023-04-22 22:04
1、主料：平菇400克。2、辅料：盐1小勺、油适量、葱4根、西红柿1个、大红椒三分之一、鸡精1勺。3、西红柿切块，红椒切丝，葱切段备用。4、锅中加入少量水烧开后加入平菇煮一下。焯过水用凉水过一下备用。5、锅中加入油放入葱
1、清蒸皖鱼家常做法：所需主料：草鱼一条。 2、配料：生姜、大蒜、红椒、小葱、料酒、盐、白糖、生抽、陈醋、蒸鱼豉油。 3、最好购买才杀的新鲜的鱼，味道才鲜美。鱼腹里的黑膜一定要清理干净，那是腥味的主要来源。皖鱼肉较厚
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2023-04-22
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