更新时间：2024-07-09 09:37:38作者：佚名
1、清蒸鲈鱼时间要根据鱼肉的厚度而定，一般蒸整条鱼（不切花刀）需要8－10分钟，而蒸这种切花刀的鱼，要根据鱼片的厚度，在3－5分钟不等。
2、清蒸的鱼，要求鱼一定要新鲜，蒸出来的鱼才鲜嫩可口，冷冻过的鱼不适合清蒸做法。鲈鱼一定要先用料酒和盐腌一腌，料酒可以去腥，盐可以入味，先腌过的鱼蒸出来觉得不会淡而无味。
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1、清蒸鲈鱼时间要根据鱼肉的厚度而定，一般蒸整条鱼（不切花刀）需要8－10分钟，而蒸这种切花刀的鱼，要根据鱼片的厚度，在3－5分钟不等。2、清蒸的鱼，要求鱼一定要新鲜，蒸出来的鱼才鲜嫩可口，冷冻过的鱼不适合清蒸做法。鲈鱼
2024-07-09 09:37
1、鲍鱼10个，姜，葱，大蒜，蒸鱼豉油。首先将鲍鱼清洗干净，用小刀将壳取出，洗净备用。去除内脏，清洗后，将鲍鱼打上花刀，装入壳内。葱白切段，葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。2、将鲍鱼装盘，摆上姜丝、葱白段。3、锅中倒入清
1、调料：孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻；主料：土豆2个。2、做法：将土豆去皮，冲洗一下再沾干表面水分，将土豆切成略薄些的块状；油锅加热到3-4成热时，加入土豆块，慢慢将土豆炸熟炸透，等土豆块用漏勺捞起
2024-07-09 09:36
1、【食材】：糯米粉100克、开水80克、红糖30克、开水50克（冲泡红糖用）、食用油少许、白芝麻适量。2、【步骤】：（1）首先准备好所有的食材：生的糯米粉、红糖我用的是赤砂糖。接下来，把红糖放到小碗里，用开水将红糖冲泡
1、辅料：花椒、盐；主料：火腿肠、土豆、鸡蛋、花生油。2、做法：土豆洗净，去皮切丝。火腿肠切丝，鸡蛋打散到碗里打匀。锅中放油，烧热，把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。另起锅，热油，放入花椒粒，炸出香味，把花椒倒出。
1、西兰花掰小朵，在盐水里浸泡10分钟，然后在流水下清洗干净，控干水份。2、瘦肉切片，倒入料酒，酱油，生粉和食用油，抓匀后腌制10分钟。3、胡萝卜切花或菱形片，蒜瓣剁碎备用。4、锅中的水烧热，撒一勺盐，把西兰花倒进去焯个
2024-07-09 09:35
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