更新时间:2023-07-05 12:14:17作者:佚名
1、月饼不回油的原因有很多,如糖浆配比度、熬煮糖浆的火候、馅料油太少、面粉选择等各种原因都有可能导致月饼无法回油,没有回油的月饼口感会比较干硬,但是可以吃。
2、一般月饼不回油是因为放置时间不够,建议将月饼放在低温且干燥的地方一周左右,月饼就会缓慢回油了。
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2023-07-05 12:14
1、主料:银耳20克、莲子30克、百合20克;辅料:红枣15克;调料:冰糖10克、枸杞5克、水适量。2、原料备用,银耳泡发。3、去掉根部,撕成小块,莲子也用温水泡发。4、莲子去掉内芯,百合洗净,分成小片。5、红枣、枸杞子
2023-07-05 12:13
1、穿心莲洗净,放入锅内焯熟捞出。2、焯熟捞出的穿心莲挤干水分3、姜洗净去皮,切成细丝泡入凉白开水中。4、控干的穿心莲切成小段捏成球。5、姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点盐、鸡精、醋茸提味
1、主料:野生海参1根,鸡腿1只,肉馅儿50克,青豆1小把,青蒜2根,小红椒5根,葱白1段,大蒜3瓣。2、腌制鸡腿肉的调料:黄酒1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),盐1/4茶匙(1克),干淀粉1汤匙(15ml),
2023-07-05 12:12
1、河蟹冲洗干净,对开切成两份。2、钉螺敲碎尾巴,放入盐水中浸泡清洗干净。3、超过烧热加油,放入葱姜片炒香炒透,再放入河蟹均匀的翻炒,淋上料酒加入沸水,烧开后放入钉螺,转小火来慢慢烧入味。4、等到原料成熟汤汁鲜美的时候,
2023-07-05 12:11
1、材料:大米200克、竹笋80克、腊肉50克、小葱一根。 2、腊肉、竹笋分别洗净切薄片;小葱洗净切碎备用。 3、锅中放入少许油加热,将腊肉片翻炒至出油,然后放入竹笋片翻炒均匀即可。 4、大米洗干净后,按平时煮饭的
2023-07-05
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