更新时间:2023-05-13 01:43:33作者:佚名
1、米饭要先在冰箱冷藏2~3小时,并且不要加盖;
2、炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;
3、旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。
4、然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,翻炒片刻后出锅。
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1、米饭要先在冰箱冷藏2~3小时,并且不要加盖;2、炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;3、旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。4、然后下熟
2023-05-13 01:43
1、食材:白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油。2、准备食材,将白菜斜刀片成薄片。3、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。4、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。5、锅中食用油烧热,先入花椒炒香后捞出。
2023-05-13 01:42
1、食材原料:鸡蛋三个,西红柿2个。盐1克、糖2克、食用油适量。2、鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。3、锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。步4、待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。5、往锅
1、原料:面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。2、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。3、
2023-05-13 01:19
1、鱼肚开个小口,挤出鱼肠,去除鱼鳃,清洗干净鱼身内外。2、将清洗好的鱼放入9%(500ml水+45g盐)的盐水中泡15-30分钟。?3、泡好后将鱼取出,用厨房用纸吸干鱼身内外水分。4、锅热后加适量油,油热后,放小鱼仔在
2023-05-13 01:16
1、把栗子洗干净,用刀在板栗上划一道口,不需要很大的口子,到时栗子在炒时,遇热臌胀,会把壳胀开的;2、高压锅放炉上烧热后,倒栗子下去,扭小火,一定要小火,不然容易炒焦,高压锅盖的皮圈最好拿下来,怕烧坏;3、每隔二、三分钟
2023-05-13 01:14
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