更新时间：2023-07-06 00:04:36作者：佚名
1、判断蒸鱼熟否，可看鱼眼是否变白、突出，鱼皮脊背处出现一道裂纹，用尖刀插入鱼肉很容易碰到鱼骨。
2、炉具不同，蒸鱼时间会有所不同。好吃的蒸鱼，鱼肉滑嫩鲜美，蒸鱼时间拿捏得很准确。时间超时，鱼肉会变得粗柴失去风味；时间短缺，鱼肉则带血色不易和鱼骨分离（可重新加热2分钟，或用微波炉加热2分钟）。
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1、判断蒸鱼熟否，可看鱼眼是否变白、突出，鱼皮脊背处出现一道裂纹，用尖刀插入鱼肉很容易碰到鱼骨。 2、炉具不同，蒸鱼时间会有所不同。好吃的蒸鱼，鱼肉滑嫩鲜美，蒸鱼时间拿捏得很准确。时间超时，鱼肉会变得粗柴失去风味；时间
2023-07-06 00:04
1、表面。释迦果假如未成熟的话表面会呈现出青草那种鲜绿色，这类释迦果口感并欠好。而假如是熟透了的释迦果，表面应当是表皮轻轻变黑顶端轻轻开裂的，这类是成熟的最完整的。而假如是买完回家干脆吃，而不是用于其他方法的，则应当购置
1、判断菜炒至断生，主要是观察颜色变色情况和是否有大量出水的情况。新手炒菜的时候，往往掌握不好火候，对各类菜品炒制的时间模糊不清。 2、不管是肉类还是新鲜的蔬菜，在锅内迅速翻炒时，会出现不同程度的变色和出水情况，比如新
2023-07-06 00:03
1、食材：高筋面粉480g，奶油奶酪50g，黄油30g，发酵粉5g，盐少许，鸡蛋1个，水190g，以下为菠萝皮材料：黄油50g，鸡蛋50g，焙粉120g，泡打粉1g，豆沙馅160g，白砂糖135g，白砂糖（粘菠萝皮表皮所
1、准备铁包菜1个、胡萝卜2个、小尖辣椒10个、白糖1两、白醋1两、食用盐20克。2、铁包菜清洗干净，将铁包从中间一分为二劈开，然后切成1.5厘米左右的小方块放盘备用。3、胡萝卜洗净，切成斜段，大约1.5厘米左右。跟包菜
2023-07-06 00:02
1、看颜色。韭菜在刚下锅前炒是浅绿色的，炒的时间越长，颜色越深，颜色变深表示熟了。2、品尝。实在看不出来就拿双筷子品尝一下就知道答案。3、多做，多学。熟能生巧，多炒韭菜都会判断的。4、一般比较单薄的菜，如空心菜熟的快，开
炖番茄牛肉的方法 如何做番茄炖牛肉
2023-07-05
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