更新时间：2023-04-23 12:17:49作者：佚名
1、主料：200g辣椒。配料：适量油、适量盐、适量生抽。
2、做法：把辣椒洗净切片备用。热锅放油。倒入辣椒片，翻炒。适量加点清水。炒至快熟，再加点生抽。加盐调味即可。
3、小贴士：切辣椒如果手发热，可用醋或热水洗手，可减轻焯热感。
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1、主料：200g辣椒。配料：适量油、适量盐、适量生抽。2、做法：把辣椒洗净切片备用。热锅放油。倒入辣椒片，翻炒。适量加点清水。炒至快熟，再加点生抽。加盐调味即可。3、小贴士：切辣椒如果手发热，可用醋或热水洗手，可减轻焯
2023-04-23 12:17
1、材料：藕一节、油适量、辣椒5个、盐适量、生抽两茶匙。2、藕去皮洗净切成薄皮，放入水中浸泡以免氧化。炒之前控干水分待用。3、锅内入油，油热时放入辣椒煸炒，炒出香辣味时加入藕片大火翻炒，过程中加入两茶匙生抽及少许盐。4、
2023-04-23 12:15
1、材料：鸡蛋4个、茴香180克、食用油30克、精盐1小匙。2、茴香洗净，去根及老茎，切末备用；3、鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用；4、锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香末快速炒至熟透，盛
可以做香菜炒肉，具体做法如下：1、材料：猪瘦肉100克、香菜200克、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。2、香菜去老叶洗净切段，猪肉切丝，青红椒切丝。3、锅内添水烧开，下入香菜段、青红椒丝焯水捞出。4
1、材料：鲫鱼两条（约500克），带皮熟羊肉500--800克。色拉油或植物油少许，精盐适量，葱结1个，葱花少许，料酒少许，生姜片3--5片，味精少许，香菜末少许。2、煲放清水适量，加入羊肉，置旺火上烧开。3、舀去泡沫，
2023-04-23 12:13
1、主料：鸡一只。辅料：党参2根、当归1片、枸杞少许。2、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；3、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。
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2023-04-23
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