更新时间:2023-05-06 04:12:19作者:佚名
1、材料:海螺1斤,甜面酱2匙,豆瓣酱半匙,料酒1匙,花生油适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量。
2、热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒。
3、烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。
4、下入香螺,大火翻炒1分钟。
5、加少许开水,盖盖焖上2分钟。
6、大火收干汁即可。
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1、食材:番茄200克,龙利鱼200克,番茄酱100克,盐4克,小葱20克,玉米淀粉20克,橄榄油4克,现磨黑胡椒4克。2、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分
2023-05-06 04:12
1、材料:海螺1斤,甜面酱2匙,豆瓣酱半匙,料酒1匙,花生油适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量。2、热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒。3、烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。4、下入香螺,大火翻炒1分钟
1、食材:竹荪10g,猪肉400g,鸡蛋一个,大蒜苗一根,生姜5g,小青菜50g,盐适量,生抽少量。2、先将竹荪放入碗内,用清水浸泡10分钟,然后将竹荪捞起挤干水分,切成小段,竹荪伞也不要浪费,一起留着备用。3、将猪肉剁
1、食材:章鱼适量,韭菜适量,盐适量,油适量,生抽适量,姜适量,香油适量。2、八爪鱼放水中搓洗干净,洗掉八爪鱼表面的粘液,和吸盘。3、剪开头部,去除内脏和脏东西。4、撕去八爪鱼的皮。清理好的八爪鱼后切段。5、锅中少少会,
2023-05-06 04:09
1、材料:墨鱼干50克、排骨400克、姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉适量。2、墨鱼干洗净,用清水浸泡隔夜至泡软。3、排骨用洗净,用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净。4、泡发好的干墨鱼去内脏,撕去薄
1、选取春季里的新鲜荠菜摘去黄叶,去根,用清水浸泡,清洗干净。2、晾干水分,锅内烧一锅水,水开以后放入荠菜进行焯水,焯水时间不要长,30秒钟即可。3、焯过水的荠菜最好用凉白开水过凉,这样能够保持荠菜碧绿的颜色和新鲜的口感
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