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铁板茄子的做法(铁板茄子的做法怎么用锅做)

更新时间:2023-04-19 16:46:38作者:未知

铁板茄子的做法(铁板茄子的做法怎么用锅做)

1、食材:茄子250克。

2、茄子切花刀,锅里炸软,捞起备用,洋葱切成片备用。

3、铁板上上油,把洋葱、茄子摆好,烧烫。

4、锅里放一点点油,火腿肠丁、豆瓣、蒜粒、大葱段、酱油、炒炒勾芡。

5、全部盖在茄子上,洒上适量葱末上桌即可。

6、可根据个人喜好决定蒜和葱花的用量。

本文标签: 铁板  做法  茄子  

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