更新时间:2023-08-11 02:15:44作者:佚名
1、紫菜苔择洗干净,折段。
2、切点蒜末。
3、牛肉切片,放腌料腌制15分钟。
4、热锅放油,下蒜末煸香。
5、下紫菜苔炒至断生。
6、下盐调味,炒匀即可。
7、铲出装碟。
8、再起油锅,放腌制好的牛肉下去炒至变色。
9、调少许蚝油炒匀即可。
10、炒滑嫩的牛肉熟了。
11、把牛肉铲出铺在紫菜苔上,完成了。
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2023-08-11 02:15
1、食材:黄油5克、马苏里拉适量、白糖适量、玉米一根、红薯1小个、板栗南瓜一小块、淡奶油一点点。2、红薯南瓜蒸熟,红薯趁热放入黄油一点芝士碎拌匀捣碎,再加入南瓜一起捣碎。3、放一点点淡奶油增加口感,可以不加,拌匀,根据自
1、材料:美国牛扒(肉眼、西冷或T骨)1件约重250克,意大利青瓜、干笋各适量,蕃茜碎1茶匙,植物牛油约2汤匙。蒜盐、黑椒粉各少许。 2、国牛扒用调味腌匀,待用。 3、意大利青瓜、干笋切片,煮熟拌碟。(可酌量加入少许
2023-08-11 02:14
1、食材:小海青鱼8条、葱丝适量、大蒜适量、姜片3-5片、红辣椒适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、白糖适量。2、海青鱼去头,去肠洗净,控水后装盘;3、葱、姜、蒜、小红辣椒,切好备用;小红辣椒可以根据个人喜好,最好稍微带点
2023-08-11 01:42
1、食材:猪肉 150克,豆瓣酱200克,油,葱姜蒜,五香粉适量。2、猪肉切好备用,葱姜蒜切好备用。3、炒锅放入玉米油。4、油热放入猪肉煸炒。5、待肉丁发白,煸出油时放入豆瓣酱,适量五香粉。6、继续煸炒至表面浸出油。7、
1、选材。东北粳米——原因是追求弹韧的口感,能炒散但是米粒紧实完整,而且东北米可以把水锁在米粒里,外干内弹。2、普通水量的米饭。普通水量的米饭即可,只要不是太软就行。在冰箱里冷却3小时以上,这个过程米粒会返生变硬。然后隔
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