更新时间:2023-05-28 07:55:52作者:未知
1、主料:春笋250克。
2、调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。
3、春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用。
4、烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香。
5、将竹笋、姜(切末)、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘。
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1、主料:春笋250克。 2、调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。 3、春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用。 4、烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香。
2023-05-28 07:55
1、准备材料:冬瓜200g,猪排骨100g,青菜50g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。2、冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。青菜洗净控干水分3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4、将猪排骨放入锅中,
1、主料:嫩豆腐1块,平菇100克、鸡蛋1个。2、配料:香菜1根、葱白少许、食盐1/2茶勺、鸡精少许、香油少许。3、豆腐轻洗去灰尘,切成小条。平菇洗净,撕成和豆腐相协调的小条。锅中水烧开,放入平菇快速焯一下水,捞出备用。
2023-05-28 07:54
1、食材:白豆腐干200克,腊肉100克,蒜苗50克,尖椒适量,盐少许,姜末适量,胡椒粉适量,老抽少许,生抽少许,淀粉水适量。2、白干洗净切条,放入冷水锅中,加少许盐煮沸,捞出备用。3、腊肉洗净切薄片,放入冷水锅中煮沸,
1、准备材料:毛豆腐250g、香椿100g、猪肉馅150g、食盐、醋、葱、姜、生抽、调和油、胡椒粉、芝麻油适量;2、香椿清洗干净去掉硬杆,用滚热的开水汆烫一下,捞出后冲洗干净沥干水分,剁成细末;3、葱姜切碎备用,猪肉馅里
1、材料:白芝麻500g。2、白芝麻用清水淘洗干净,一定要好好洗一洗,把芝麻里的泥沙都洗出来;铁锅上火烧热,转小火,把洗干净的芝麻放进锅里,用铲子翻炒,要不停的翻炒,锅最好是厚重的铁锅,火小一点,防止炒糊;炒好的白芝麻香
2023-05-28 07:53
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