更新时间：2023-04-29 19:09:21作者：未知
1、将土豆去皮，洗净后切成丝。
2、将土豆丝放入凉水中洗去表面的淀粉，捞出待用。
3、锅烧热，放入适量油，凉油放入花椒干辣椒。
4、油温五成热时倒入土豆丝，大火翻炒，用筷子翻炒更容易炒均匀。
5、锅中加入适量盐，再浇入一勺水，大火翻炒片刻。
6、装盘，再撒入香葱末点缀，香喷喷的土豆丝就做好啦。
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2023-04-29 19:09
1、材料：胡萝卜半根，芹菜300克、香干3块。调味品：盐、白糖、香醋、油、麻油。2、胡萝卜切丝，香干切薄片。3、芹菜摘洗干净，茎切段。4、锅里烧开水，芹菜倒入焯水，捞出沥水。5、胡萝卜丝焯水。6、香干焯水。7、焯过水的芹
2023-04-29 19:05
1、主料：草鱼一条。调料：盐,鸡精,酱油,醋,料酒,白糖,花椒,葱,姜。2、将草鱼洗净在鱼背部切花刀，坐锅点火倒入水，待水开后放入鱼，加入料酒、醋、盐煮5-7分钟；3、坐锅点火倒入油，下花椒炸香，放入葱姜丝煸炒，加入酱油
2023-04-29 19:04
1、材料：豆腐100克，猪瘦肉80克，姜丝l匙，植物油l汤匙，水淀粉1汤匙，高汤半杯，砂糖、酱油各1汤匙，酒2汤匙，盐1匙。2、做法：豆腐切大块，猪瘦肉切片。将猪瘦肉在油中炒透，加豆腐炒匀，加调料煮开，水淀粉勾芡即可。
1、材料：菠菜200克，鸡腿菇10克，香油3克，蒜、葱花、姜丝、料酒及盐各适量。2、菠菜择洗干净；鸡腿菇去根，洗净，剖两半；3、油放炒锅中烧至六成热，放入菠菜，翻炒至熟，放于盘中；4、原锅置火上，放蒜、葱花、姜丝、料酒及
2023-04-29 19:03
1、主料：粉丝1把、杏鲍菇1个、胡萝卜适量、蒜2瓣。辅料：盐适量、糖适量、2、鸡精适量、色拉油适量、香油适量、韩式辣酱适量。3、将粉丝用温水泡软，杏鲍菇洗净切丝，胡萝卜切丝、蒜切碎。4、锅中热水，分别将粉丝、杏鲍菇、胡萝
2023-04-29 19:01
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