更新时间:2023-07-05 23:42:38作者:佚名
1、探针温度计测中心温度:小面包83℃以上,吐司85~88℃。求保险的小伙伴可以用93℃为标准。
2、出炉时吐司边缘需要和模具稍微分离,可以顺利滑出。
3、根据上色情况辅助判断。
4、综合出炉放凉的回缩情况:明显回缩或倒掉是没烤熟,皱皮或小范围回缩不需要担心,是熟了。除了中心温度的硬性标准外,使用后3个方法配合也可以做出比较准确的判断。
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1、一般情况下,开水后蒸约3两15分钟为宜,蒸约17分钟为3~4两为宜。每向上增加2两,增加2分钟。如果你不确定它是否是蒸的,你可以打开螃蟹的盖子看看蟹黄是否凝固。 2、肉蟹的蒸煮时间不宜过长或过短。时间过长会导致水分
2023-07-05 23:42
1、根据西瓜的外表形态判断是否成熟。西瓜成熟时,瓜皮表面很有光泽,花纹比较清晰,花冠脱落的地方和瓜柄处向里收缩、凹陷,西瓜着地的地方颜色由白色变为黄色,果柄上的茸毛开始掉落。这些都可作为肉眼观察的基础判断方法。 2、利
1、探针温度计测中心温度:小面包83℃以上,吐司85~88℃。求保险的小伙伴可以用93℃为标准。2、出炉时吐司边缘需要和模具稍微分离,可以顺利滑出。3、根据上色情况辅助判断。4、综合出炉放凉的回缩情况:明显回缩或倒掉是没
1、看黑美人西瓜的外观,掂黑美人西瓜的重量或者听拍黑美人西瓜的声音。2、在挑选黑美人西瓜时,瓜皮乌黑有光泽,瓜蒂,瓜脐向内凹进,瓜藤柄向下贴近瓜皮的就是品质比较好的黑美人西瓜。黑美人西瓜在存放的时候要放在阴凉避光的地方存
2023-07-05 23:41
1、准备银丝面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,盐,味精,酱油,蒜泥,葱花,麻油,芽菜末。2、豌豆尖洗净泥沙,放入沸水中烫一下后盛在碗中。3、锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。4、家辣油,味精,花椒面,盐,酱油,蒜泥,芽菜末
1、用小火煮大概30分钟左右。2、需要准备桂圆干,红枣干,冰糖,蜂蜜,同样也是将桂圆的壳和核去除,留下桂圆肉的部分,然后我们需要将红枣当中的核去除,将红枣对切开,在锅里放入适量的水,等水开了以后,同时将红枣,冰糖和桂圆肉
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