更新时间:2023-08-07 23:14:02作者:佚名
1、用料:皖鱼400克、榨菜一袋、盐适量、生姜适量、葱花适量、油适量。
2、首先皖鱼洗净,去黑膜、鱼鳞,切成3厘米左右的块,加入盐,油腌制片刻。
3、盘里放入生姜和少许榨菜。放入皖鱼,再放一层生姜丝和榨菜。
4、锅中放入适量水,水开后,鱼放入锅里蒸7分钟。
5、撒上葱花,淋上热油即可。
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1、用料:皖鱼400克、榨菜一袋、盐适量、生姜适量、葱花适量、油适量。2、首先皖鱼洗净,去黑膜、鱼鳞,切成3厘米左右的块,加入盐,油腌制片刻。3、盘里放入生姜和少许榨菜。放入皖鱼,再放一层生姜丝和榨菜。4、锅中放入适量水
2023-08-07 23:14
1、主料:活鲤鱼1条,葱、姜、蒜各1克,笋尖5克,面粉、水淀粉各40克、荸荠1个,素油500毫升(实耗50毫升),白糖40克,干黑木耳、酱油、精盐、黄酒、鲜汤、食醋各适量。 2、将干黑木耳用开水涨发;葱、姜、蒜均切成细
2023-08-07 23:11
1、用料:球茎茴香1个、五花肉适量、葱适量、酱油适量、盐适量。2、做法:(1)准备一个球茎茴香。(2)切滚刀块或片或丝。(3)热油放葱,五花肉。炒到肉变色。(4)放入茴香,炒熟,放适量的酱油,盐。(5)出锅。
1、准备食材,将芋头、葱分别洗净切好,待用。这里选择的芋头是非常大的母芋,所以一个就够了,去皮洗净。如果你用的是小个头的,那就需要好几个了。2、热锅中倒油,将切好的芋头丝倒入锅中,快速翻炒,加适量水,盖上锅盖焖一会儿。3
1、主料:海鲜菇200克、猪肉(瘦)80克、胡萝卜半个、柿子椒半个。 2、辅料:花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。 3、猪肉切成细条,用淀粉、生抽料酒腌一下。 4、海鲜菇撕成细丝。 5、用开水焯一下。
2023-08-07 23:09
1、用料:带鱼2条、葱15克、姜10克、食盐5克。2、做法:(1)准备食材。带鱼两条(清洗干净后,切段备用)、姜末适量、葱末适量。(2)腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀,腌制半个小时左右。(3)在腌制好的带鱼
2023-08-07 23:08
2023-08-07
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