更新时间：2023-10-19 07:38:29作者：佚名
1、粽子煮着吃可以的。
2、煮粽子：一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
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2023-10-19 07:38
1、牛肉片炒青椒，把生牛肉切片，用少许淀粉，年料酒腌制15分钟，青椒洗净切片，锅内放少许油，把牛肉片入锅爆炒，然后加入青椒放少许的酱油，白糖，即可起锅。这道菜鲜香嫩滑。 2、牛肉枸杞山药汤，把牛肉切块焯水，捞出沥水，锅
2023-10-19 06:54
1、食材：填鸭1只（约重200、自制腌料80克、小香葱适量、黄姜片30克、八角2个、草果1个、香叶10克、料酒20克、脆皮水适量、烧鸭酱（蘸料）适量。 2、自制腌料配方：按照白糖3400克、盐2200克、鸡粉500克、
2023-10-19 06:44
1、主料：鹅1500克。 2、调料：白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳（红）30克,八角15克,盐5克,植物油25克。 3、鹅去毛、内脏整理干净。 4、把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀。
2023-10-19 06:43
1、食材：韭菜适量，鸡蛋适量，面粉适量，虾皮适量，食用油适量，葱适量，姜适量，盐适量。2、面粉放入碗中， 加水拌成絮状，拌至无干粉状态，用手揉成面团。3、揉至光滑，盖保鲜膜饧半小时。4、韭菜摘洗于净，切去头不要，切沫，放
2023-10-19 06:42
1、食材：豆角150g、五花肉100g、面条100g、红椒半个、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、蒜末。2、先将豆角掐成小段。3、起锅烧油，放入五花肉炒出油脂，再下豆角翻炒1分钟。4、加入生抽和老抽，炒香，加适量水、盐、鸡精
2023-10-19
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