更新时间:2023-08-08 16:20:49作者:佚名
1、先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。
2、锅里加入少许油,鸭腿煎至两边微黄,取出。
3、留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水,大火烧开,文火收汁即可,将鸭腿装入盛米饭的盘中。
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1、先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。2、锅里加入少许油,鸭腿煎至两边微黄,取出。3、留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水,大火烧开,文火收汁即可,将鸭腿装入盛米饭的盘中。
2023-08-08 16:20
1、食材:干香菇1两、排骨1根、食用油适量、泡椒适量、姜几块、蒜几瓣、大料、八角、草果各1个、花椒几颗、老抽、料酒适量、盐、鸡精少许。 2、将买回来的排骨清洗干净,用水浸泡下。 3、用水撩一下。 4、将干香菇,用开
2023-08-08 16:19
1、主料:豆腐两块(300克),鲫鱼两条(一斤左右),猪肉馅二两。2、辅料:葱、姜、蒜、盐、味素、韭菜、料酒各少许。3、调料:猪油(炼制)(30克)、大葱(10克)、姜(10克)、盐(5克)、味精(22克)、胡椒粉(3克
2023-08-08 16:16
1、食材:面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许、土豆半颗。2、将面粉放入盆中。3、将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉(按个
2023-08-08 16:14
1、蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素海底牛奶之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。属于海鲜味。 2、蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。使用极为方便,调味范围十分广泛,凡是
2023-08-08 15:39
1、材料:西芹一棵,豆腐干两块,盐,味精适量。2、西芹一棵,掰开洗净,豆腐干两块。3、烧锅热水,西芹在沸水里打个滚。4、西芹斜切段,豆腐干切小块。5、锅里热油,先把豆腐干煎至两面金黄,加入西芹,放少量盐,因为豆腐干本身就
2023-08-08 15:07
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2023-08-08
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