更新时间:2023-05-29 02:14:52作者:未知
1、准备材料:五花肉300克、蒜头10克、料酒3汤匙、酱油3汤匙、蚝油1汤匙、冰糖15克、清水50克、盐3克;
2、五花肉洗净切成两厘米宽的肉块,用煎锅煎出油;
3、珐琅锅下少量油放冰糖炒糖色,炒到琥珀色后下肉翻炒;
4、加八角、香叶、料酒、生抽翻炒几下,加开水没过肉炖30到40分钟,盛出晾凉即可。
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1、准备材料:五花肉300克、蒜头10克、料酒3汤匙、酱油3汤匙、蚝油1汤匙、冰糖15克、清水50克、盐3克;2、五花肉洗净切成两厘米宽的肉块,用煎锅煎出油;3、珐琅锅下少量油放冰糖炒糖色,炒到琥珀色后下肉翻炒;4、加八
2023-05-29 02:14
1、食材:鱿鱼3条、生姜适量、辣椒适量、葱花少许、料酒1勺、生抽3勺。2、鱿鱼准备三条洗净备用,每条鱼切三至四段码盘。3、准备葱花、辣椒丁、生姜,倒入生抽、料酒腌制,生姜、辣椒丁铺上少许调味,腌制15-30分钟,随后上锅
2023-05-29 01:43
1、原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜各适量。2、调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋各适量。3、步骤:五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,
2023-05-29 01:40
1、用料:山药1段、咸蛋黄3个、玉米淀粉3汤匙。2、山药去皮切长条。3、山药条放在盆里加淀粉拌匀备用。4、锅中加油烧热,逐个下入裹着淀粉的山药条。5、炸至表面金黄捞出,再复炸一次捞出备用(一定要炸熟)。6、锅里留底油,下
1、食材:青豆200克,腊肉30克,盐3克,芥花油15毫升,胡萝卜半根,大蒜4颗。2、做法:(1)胡萝卜去皮切丁。(2)毛豆去皮,里面的薄膜也洗掉。(3)腊肉蒸熟后切片,大蒜去皮切片。(4)锅中坐水,水开放入毛豆和胡萝卜
原料:鸡翅根、面包糠、淀粉、鸡蛋、葱姜调料:盐、白胡椒、十三香、生抽、蚝油、料酒、油1、先将鸡翅根处理一下切一圈、往下弄一下、用刀尖扎几下、这样等会容易入味.。2、全部处理好放入盆中、葱姜给它切成片。3、鸡翅中来两片葱姜
2023-05-29 01:38
2023-05-29
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