1、经常吃醋有很多好处，睡之前喝一杯冷开水加1勺醋，喝了以后可以帮助睡眠。打嗝时喝一小杯醋，一口喝下去就可以消除打嗝。

2、便秘的时候每天酌情少量白水加醋，润肠通便。此外醋在临床应用上可以预防流行性感冒，流行性脑脊髓膜炎，还可以治疗急慢性传染性肝炎和某些寄生虫病。

3、醋还能刺激胃酸的分泌，可以帮助消化胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人调节食欲，改善进食情况。