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土豆皮绿了还能吃吗(土豆表皮有点绿,削掉可以吃吗)

更新时间:2023-10-06 00:01:31作者:未知

土豆皮绿了还能吃吗(土豆表皮有点绿,削掉可以吃吗)

1、土豆皮变绿就不能吃了。

2、发芽颜色变绿的土豆都不能吃,因为这样土豆中含有龙葵碱会使人中毒。日常生活中,我们在选购土豆时,一定要选择外形元整,表皮光滑结实,大小适中并且相差不大的土豆。外皮颜色暗淡、起皱、脱皮、有霉味、发芽、表皮变绿的土豆都不宜购买。可以选购皮薄的土豆,因为这样削起来会比较方便。

本文标签: 土豆  表皮  

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