更新时间:2023-07-31 05:27:22作者:佚名
1、准备食材。五常大米300克,腊肠1根,鹰嘴豆80克,胡萝卜1/2根,土豆1个,洋葱1/4个,盐适量。
2、鹰嘴豆提前泡发。
3、大米提前一个小时洗净略泡。
4、土豆胡萝卜切丁,洋葱腊肠切片。
5、锅中放入与平时炒菜差不多的油,将腊肠和洋葱放入煸炒。
6、炒出香味后加入土豆胡萝卜炒制。
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1、准备食材。五常大米300克,腊肠1根,鹰嘴豆80克,胡萝卜1/2根,土豆1个,洋葱1/4个,盐适量。 2、鹰嘴豆提前泡发。 3、大米提前一个小时洗净略泡。 4、土豆胡萝卜切丁,洋葱腊肠切片。 5、锅中放入与平
2023-07-31 05:27
1、食材:鸡翅根8只、生抽适量、面粉适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量、盐适量。 2、鸡翅根洗净。 3、控干水分划开。 4、加入姜丝、葱丝、料酒、蚝油、生抽、盐、糖、淀粉。 5、腌制1-2小时。 6、起锅烧油,待
1、所需食材:猪前腿肉600g、鸡蛋1个、盐5g、白糖6g、鸡精6g、胡椒粉和十三香各0.5g、花椒粉0.3克、姜水(姜末30克、生抽2克、清水90克)、香油30g拌匀。2、把猪肉和大葱清洗干净,切成细条,再改刀切成粒状
2023-07-31 05:24
1、原料准备:虾8只,面包糠30克,鸡蛋1个。2、将大虾剥去虾壳,留下虾仁,虾尾巴上的壳不要剥掉。3、用剪刀剪开虾背,顺便挑去虾线。4、将虾仁开背后平铺,撒上一层精盐、黑胡椒、白胡椒,拍撒均匀,略腌3-5分钟,将鸡蛋打成
1、首先要选购优质的藕粉,好的藕粉在暴露在空气中容易被氧化,氧化后的藕粉会从白色变为微红。品尝一下藕粉,优质的藕粉很快就会被唾液融化,其他淀粉会黏成一团。2、其次是水温和水量。冲藕粉要先用少量的凉水将藕粉融化,一定要搅匀
2023-07-31 04:31
1、主料:猪肚150克。调料:芝麻油1克,熟猪油20克,味精2克,精盐3克,葱10克,姜2克,碱灰适量。2、将猪肚用碱灰和芝麻油混合搓5分钟,搓出粘液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入器皿中高火20分钟,捞出,再用清水冲洗
2023-07-31 04:28
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