更新时间：2023-07-31 04:24:45作者：未知
1、主料：鱼块、鸡蛋。
2、配料：料酒、蚝油、白葡萄酒、豉汁鸡油、蚝油、白糖、水、葱段、姜片。
3、买现成鱼块。用料酒、蚝油腌20分钟。
4、油温后，裹薄薄鸡蛋面糊下锅炸。
5、放白葡萄酒、豉汁鸡油、蚝油、白糖、水、葱段、姜片一起炖。
6、20分钟后大火收汁就好了。
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2023-07-31 04:24
1、首先在锅中倒入半锅清水，下入腊肉，煮五分钟。2、捞出，入凉水洗净，然后将腊肉切片，摆入盘中。3、锅中倒入油，下入腊八豆，加少许干辣椒碎。4、翻炒片刻后，平铺于腊肉之上，接着将腊肉隔水蒸二十分钟，即可出锅享用。
1、刚买回来的花甲放到水里加入一点盐让它把嘴里残余的沙给吐出来。花甲直拉放到锅里煮汤会觉得很腥，所以我先用开水烫一下再煮汤。2、烫到花甲都裂开了就可以把它盛到碗里，备用。3、再把锅洗干净，加入油烧热再加入生姜炒香就可以加
2023-07-31 04:22
1、新鲜梭边鱼，收拾干净。2、葱、姜、白酒混合后，揉搓出味。 3、把葱、姜、酒水来鱼身上揉搓一会儿，腌10分钟左右。 4、葱切细丝。 5、把切好的葱丝用清水泡上。 6、把腌好的鱼冲洗干净，装盘上笼，鱼身上放几片生
1、腐竹、木耳用温水泡发，腐竹掰段，木耳撕成小朵，尖椒、胡萝卜切片。2、锅内放入食用油烧热，加入蒜片和葱花爆香。3、加入尖椒和胡萝卜翻炒几下。4、放入木耳加适量清水翻炒片刻，再放入腐竹、盐和蚝油翻炒二三分钟。5、加入水淀
2023-07-31 04:19
1、生菜洗净，沥干备用。2、牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字。3、蒜头切细末，等一下做蒜头油。4、锅内加水，煮沸。5、水沸后倒入牛肉丸。6、加入适量盐。7、加入适量料酒继续煮。8、将生菜撕小段，放在碗底。9、将煮沸的牛肉
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2023-07-31
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