更新时间：2023-10-02 01:25:54作者：未知
1、准备鹅1000g，葱姜各10g，八角5g，油，生抽，料酒各10ml。
2、鹅肉洗净切块，冷水下锅焯水后捞起。
3、锅内倒油烧至5成热，加入八角和生姜片爆香。
4、倒入鹅肉翻炒均匀，加入料酒，生抽，加入开水。
5、大火烧开5分钟后转小火煮至鹅肉熟，装盘，最后撒上葱花即可。
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1、准备鹅1000g，葱姜各10g，八角5g，油，生抽，料酒各10ml。2、鹅肉洗净切块，冷水下锅焯水后捞起。3、锅内倒油烧至5成热，加入八角和生姜片爆香。4、倒入鹅肉翻炒均匀，加入料酒，生抽，加入开水。5、大火烧开5分
2023-10-02 01:25
1、食材用料：鸡腿6个、盐适量。2、制作方法：（1）把鸡腿用盐撒满表面，用保鲜袋装着放入冰箱，腌制一天。（2）第二天把鸡腿取出，用冷水清洗干净鸡腿表面的盐，放入沸腾的水中过一次水，再放入干净的水中煮至沸腾，再慢火煮10分
1、主料：螃蟹1个。2、辅料：姜末3克、葱段5克、洋葱50克、玉米淀粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、干辣椒10克、香辣酱5克。3、做法：（1）螃蟹洗净。（2）葱切段。（3）姜切末。（4）洋葱切成片。（5）螃蟹切块。（
2023-10-02 01:24
1、食材用料：小鸡腿3个、香菜叶2片、花生油100ml、红烧酱油10克、鲜味蚝油10克、食盐15克、大葱少许；大料：桂丁2个、良姜1个、红扣2个、草果1个、草寇1个、白寇1个、八角1个、姜3片、花椒10颗。2、制作方法：
1、食材：猪肚500g、油30g、盐3g、酱油10g、黄酒10g、味精2g、姜4片、生菜10g、红尖椒10g。2、步骤：（1）一定要把猪肚放入水中，加入姜片，煮到八层熟，捞起用冷水冲洗下。（2）把用冷水冲洗过的猪肚切成条
1、食材用料：三去兔1只、大蒜3瓣、花椒粒一小撮、豆豉少许、干辣椒（可省略）3个、香葱3根、火锅底料1小块、料酒2大勺、蚝油1小勺、老抽1大勺、生抽1小勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许、八角等大料每样1个。2、制作方法：（
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