更新时间:2023-04-24 10:51:31作者:佚名
1、食材:腊肥肠400克、青椒200克、蒜苔150克。
2、腊肥肠洗净后,用清水浸泡至软,切成长条。
3、把青椒和蒜苔放入锅内煸炒至断生,盛出备用。
4、热锅热油,把腊肥肠放入煸炒,然后放入事先已经煸炒过的青椒与蒜苔一起翻炒,加入适量的盐与生抽调味,炒匀后出锅装盘。
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1、用新鲜的斗鸡菇来煲汤,才更能体现鸡枞的鲜美味道和脆嫩口感。2、食材:斗鸡菇100g、鲫鱼200g、鸡蛋2枚、食用油10ml、生姜2片、高汤1000ml、盐10g3、鸡蛋调成蛋液,煎成煎蛋,鲫鱼宰杀后刮去鱼鳞,去除鱼鳃
2023-04-24 10:51
1、材料:猪瘦肉适量,地瓜粉条适量,葱姜蒜适量,花椒适量,豆瓣酱适量,盐适量,生抽,老抽,料酒。2、地瓜粉条提前用热水泡软备用。 3、姜切沫,拌入切好的肉沫,根据肉量加料酒,几滴老抽,抓匀腌制备用。4、姜、蒜切条,花椒切
1、食材:腊肥肠400克、青椒200克、蒜苔150克。 2、腊肥肠洗净后,用清水浸泡至软,切成长条。 3、把青椒和蒜苔放入锅内煸炒至断生,盛出备用。 4、热锅热油,把腊肥肠放入煸炒,然后放入事先已经煸炒过的青椒与蒜
1、将菜板撒上黑胡椒、盐,将牛肉两面都粘上胡椒粉和盐。2、热锅烧油,放入牛肉煎2分钟后,翻面煎。3、加入大蒜、黄油。4、牛肉两面煎好后装盘,淋上黑胡椒汁,静置两分钟后,切成片。5、锅中加油,放入萝卜丁炒熟,捞出放牛肉上即
2023-04-24 10:48
1、事先准备好碱水挂面。2、开水半锅烧开,注意,要想面不打架,不粘糊,要记得水开后下小半勺盐,这样可以使面汤不粘稠,这样面下去就可以每条都清晰不打架。水开后下面条。用筷子一边翻一边加少许 的凉开水,然后盖上盖子。3、再继
1、甲鱼猪髓汤主料:甲鱼750克;辅料:猪脊骨200克、骨碎补60克、肉苁蓉60克;调料:姜5克、大葱10克、胡椒粉1克、味精2克、盐6克、料酒10克、花生油25克;做法:将甲鱼宰杀,沥净水,去头及内脏,洗净;甲鱼放入沸
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2023-04-24
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