更新时间:2023-10-12 23:32:55作者:未知
1、食材:肥肠,土豆,桂皮,花椒,姜,辣椒。
2、油入锅烧热,放入桂皮,花椒,姜爆炒两下。
3、放入肥肠,爆炒,放盐,鸡精,再爆炒一会儿。
4、放入土豆丁,爆炒,放酱油,爆炒,放豆瓣酱,花椒油。
5、放青椒,大蒜,炒两下出锅,用火锅装置,小文火,开吃。
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1、食材:肥肠,土豆,桂皮,花椒,姜,辣椒。2、油入锅烧热,放入桂皮,花椒,姜爆炒两下。3、放入肥肠,爆炒,放盐,鸡精,再爆炒一会儿。4、放入土豆丁,爆炒,放酱油,爆炒,放豆瓣酱,花椒油。5、放青椒,大蒜,炒两下出锅,用
2023-10-12 23:32
1、用料:五花肉随意、白菜半颗、豆腐一块、鸡蛋一个、香菜随意、尖椒一半、蒜半头、葱一些些。2、做法:(1)豆腐裹上蛋液,小火煎熟。(2)葱姜蒜切一切。(3)葱姜蒜煸炒,加入五花肉煸炒出香味,加入生抽两勺,老抽一勺,白糖一
1、主料:中粉500克、红糖100克。2、辅料:酵母3克、水250克。3、做法:(1)面粉、水、酵母和成面团,盖好盖子放到温暖的地方发酵。(2)发酵到位的面团,室温23度发酵2个小时左右。(3)取出面团揉光滑,分成小剂子
1、把准备的萝卜清洗干净,然后先切段,再切片,最后切成合适大小的条,切好的萝卜条放到大盆里,撒上适量的食盐,按照一斤萝卜10g盐的比例即可,然后用手抓匀,使萝卜条均匀的裹上食盐,腌制2个小时。2、腌制好的萝卜拿到太阳底下
2023-10-12 23:31
1、主料:猪脊骨1000克,辅料:葱一支,姜一块,八角三粒,花椒10粒,干辣椒5个,桂皮1小块,香叶1片,料酒适量,生抽适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,老抽适量。2、猪脊骨清水浸泡6小时去除血水。3、葱、姜、山楂、花椒、
1、食材:猪肉皮20克、猪前槽肉100克、胡萝卜20克、生抽20克、香菜10克、香叶 三片、姜5克、料酒15克、2、将猪皮、猪肉洗净,加凉水、姜片、一勺料酒,大火烧煮3-5分钟,将肉及肉皮捞出凉凉;用镊子将毛毛一根根拔掉
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2023-10-12
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