更新时间:2023-06-02 11:15:46作者:佚名
1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟,捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹。
2、锅内重新入水,烧开后将香料和红茶装入纱布中,放入锅内,水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟,盛出即可。
3、鸡蛋煮好泡在卤汁里。
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1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟,捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹。2、锅内重新入水,烧开后将香料和红茶装入纱布中,放入锅内,水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟,盛出即可。3、鸡蛋煮好泡
2023-06-02 11:15
1、食材:辣椒50克、油100克、白糖一小勺、盐一小勺、生姜6片、山奈3颗、八角3颗、花椒10克、桂皮、香叶 少许、薄荷、葱、木姜油 少许。2、将辣椒、白糖、盐拌匀。3、在锅里热油,放入生姜、山奈、八角、花椒、桂皮、香叶
1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中。2、把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够酥脆)。3、把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没馒头片为宜,也可以更少一
2023-06-02 11:12
1、小麦面粉55克,小麦富强粉125克,辅料:起酥油150克,鸡蛋15克,酸奶酪25克, 调料:猪油20克。2、先将酥皮中的起酥油和高筋面粉一起搅拌均匀; 3、将高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及搅拌均匀的材料一起制作酥
2023-06-02 11:10
1、主料:五花肉200克,青蒜2棵。辅料:花椒20粒左右,姜片7、8片,豆瓣酱2大勺,料酒2大勺,白糖1大勺,盐1小勺,生抽1大勺。2、先将肉入冷水锅,放入姜片,到一大勺料酒,大火将水烧开,然后转中火,煮半小时左右。3、
2023-06-02 11:09
1、食材:土鸡半只,洋葱1个,生姜1块,胡椒粉1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙。2、先将洋葱切丝,生姜切丝,再将鸡肉清理干净,然后清洗干净,控干水分,放入汤盆里面,将洋葱丝跟生姜丝也放入汤盆,加入1
2023-06-02
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