更新时间:2023-10-29 21:41:45作者:未知
1、羊肉洗净切块,白萝卜切成菱形,葱、姜、蒜切片,香菜切段。
2、把白萝卜放入碗中,加盐腌制10分钟。羊肉焯水撇去浮沫捞出备用,白萝卜焯水备用。
3、热锅起油放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香,加入料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉以及羊肉块炖15分钟,再加入白萝卜炖10分钟,出锅装盘。
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2023-10-29 21:41
1、所需食材:老鸽1只、归阳参3克、生姜适量、米酒适量、葱白适量、蒜瓣适量、盐适量、油适量。 2、将鸽子洗净,斩块备用。 3、将鸽肉放入炖盅内,放上葱白,姜块,蒜瓣。加少量米酒,去腥。 4、放入归阳参。加少量盐,油
2023-10-29 21:23
1、材料:羊排300克、鸡蛋2个。2、做法:(1)羊排洗净,切段,加盐、鸡精腌渍入味;面粉中打入鸡蛋,加清水调成面糊,将羊排段放入面糊中。(2)锅内倒油烧至五成熟,放入挂上面糊的羊排段入油锅中炸至呈金黄色,捞出沥油。(3
2023-10-29 21:21
1、煮米酒热水下锅会更好,煮制时间短,不会破坏里面的营养成分和口感,在煮米酒的时候将水烧开,接着将米酒倒进去,喜欢浓稠口感的可以多放一些,喜欢甜口的再加些糖,等再次煮沸之后米酒就煮好了。2、另外还可以用米酒做米酒冲蛋、米
2023-10-29 21:20
1、食材:黑鱼一条;对虾半斤;黑木耳一把;芹菜两颗;葱适量;蒜米适量;香叶适量;红尖椒一个;花椒适量;姜适量;黄酒适量。做法:黑木耳提前泡发;将已去鱼骨的黑鱼片成鱼片加盐、糖、生粉抓匀;对虾去头和虾线 剥去尾部大部分虾壳
2023-10-29 21:18
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2023-10-29 21:17
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