更新时间:2023-08-10 17:33:27作者:未知
1、豆腐切片、猪肉切薄片、青蒜切段。锅中放油烧热,下入豆腐片,煎成金黄色后捞出。
2、锅中留少许底油,大火烧热后下入肉片炒香。下入豆瓣酱,翻炒成红色。加酱油、料酒和足量的开水,大火烧开。
3、放入豆腐、盐、味精,转小火,将豆腐烧透。加入青蒜,兑入淀粉水勾芡。以大火收汤,等汤汁浓稠后即可。
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1、准备好洋葱、鸡蛋、盐、酱油、花生油。2、鸡蛋最好小个头的农家土鸡蛋,蛋香味非常浓郁,把鸡蛋放在水龙头洗干净,用干净的抹布擦干水分。3、打入容器中,加入少许盐,用手动打蛋器或筷子搅拌均匀。4、起锅热花生油,待油开始拉丝
2023-08-10 17:33
1、豆腐切片、猪肉切薄片、青蒜切段。锅中放油烧热,下入豆腐片,煎成金黄色后捞出。2、锅中留少许底油,大火烧热后下入肉片炒香。下入豆瓣酱,翻炒成红色。加酱油、料酒和足量的开水,大火烧开。3、放入豆腐、盐、味精,转小火,将豆
1、主料:茼蒿500克、蒜瓣数粒、盐一小勺、色拉油约30克。2、新鲜茼蒿洗净。3、洗好的茼蒿沥干水。4、备好蒜瓣。5、蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿,快速的翻炒。6、待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐,炒至茼蒿出汤汁,即可装盘。
1、用料:牛心一个、烧烤酱适量、孜然粉适量、盐适量、油适量、油刷一支。 2、牛心处理比较容易,要点是用凉水浸泡半个小时左右,把其余的血泡掉,这样牛心不易腥。 3、将洗好的牛心切块儿,分成了四份,然后在牛心上划上几刀以
2023-08-10 16:53
1、主料:袋泡红茶2包、柠檬片3片。 2、辅料:清水1000毫升。 3、调料:冰糖40克。 4、袋泡红茶、柠檬片、冰糖在汤锅里加入清水煮开。 5、加入袋泡红茶浸泡5分钟。 6、取出袋泡红茶,加入柠檬片和冰糖。
1、主料:田螺1500克。 2、辅料:葱姜适量、蒜瓣10个、干辣椒8个、糖15克、老抽10克、生抽30克、白酒3毫升、糯米酒30毫升、鸡精少许、蚝油15克。 3、田螺(提前吐尽泥沙}洗净,剪去尾巴。 4、炒锅倒油烧
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2023-08-10
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