更新时间：2023-10-14 13:38:05作者：佚名
1、皮渣切成薄片。
2、大葱切丝，蒜瓣切末。
3、平底锅里油热后，放入花椒和八角煸出香味，然后捞出扔掉。
4、放进皮渣，小火煎至下面透明变色再翻面煎。
5、两面都煎透明后，放入葱丝。
6、小碗里放进老抽和盐，加入两汤勺水调和均匀，倒进锅里翻炒。
7、汤汁收干后，放入蒜末拌匀出锅。
炒皮渣的家常做法 炒皮渣的家常做法,冬天来一盘炒皮渣真的是太香了!
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2023-10-14 13:38
1、材料：猪肥膘50g、山药75g、鸡蛋2只，精盐3g、湿淀粉100g、芝麻油10g、胡椒粉少许、猪后腿肉250g、百叶1张、黄酒10g、味精1g、葱姜汁75g、青蒜末2g。 2、山药洗净入冷水锅中煮熟，削去皮，塌成泥
2023-10-14 13:37
1、原料：鹿肉180克、笋丁50克、油40克、蛋清15克、水团粉25克、白糖10克、盐少许、味精1.5克、料酒10克、醋少许、酱油少许、辣油少许、辣豆瓣酱少许、高汤少许。 2、把鹿肉切成1厘米见方的肉丁。 3、将鹿肉
2023-10-14 13:36
炖大骨头怎么做：1、将大骨头用清水洗净备用。2、坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。3、锅中重新倒入清水，将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。4、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。5、将
2023-10-14 13:34
1、食材：豆腐500克，白菜500克、色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量。2、白菜洗净用手掰成片，用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下，捞出沥干。3、锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香。4、放入白菜煸炒至白菜变软，放入适量
2023-10-14 13:33
1、将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。2、将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影
2023-10-14 13:31
2023-10-14
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