更新时间:2023-12-11 03:52:51作者:佚名
1、白(青)萝卜100克,猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。
2、做法:将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。
3、瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克,再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内,再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成。
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1、白(青)萝卜100克,猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。2、做法:将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。3、瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面
2023-12-11 03:52
1、虾肉800g、水淀粉2g、黄酒2汤匙、鸡蛋清2个、盐6g、生姜汁2汤匙。2、方法:虾肉解冻后沥干水分,剁成虾茸。把虾茸放入盆里加入各种调料后拌匀再把水淀粉捞起加入。3、一次拌匀后用手捞起虾茸反复的往盆中摔打上劲,将盆
1、主料:苦菊适量、紫生菜适量、胡萝卜适量、红腰豆适量、黄瓜适量、花生适量、糖醋荞头适量。 2、辅料:沙拉酱适量。 3、苦菊、紫生菜洗净、胡萝卜擦成丝。 4、黄瓜切片,红腰豆、花生预先煮熟。 5、加了两个糖醋荞头
2023-12-11 03:50
1、原料:面条、黄瓜丝、番茄、蒜泥、酱油、醋、盐、芝麻酱。 2、烧一锅开水,然后下入面条煮熟。 3、将煮熟的面条放入凉开水中浸凉。 4、黄瓜洗净切丝,番茄洗净切片。 5、将大蒜捣成蒜泥用小碗装好,烧少许热油浇在蒜
1、主料:牛板筋。 2、辅料:炖肉香料、葱、姜、蒜、香菜、花生碎、辣椒面、麻椒、孜然、盐、老抽、鸡精、白糖、花生油。 3、新鲜牛板筋切大块洗净待用。 4、炖肉料一小包,超市有的卖。葱姜蒜洗净,大块待用。 5、牛板
2023-12-11 01:57
1、把河鱼剖肚洗净后,除去鱼腹内的黑膜,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的河鱼,就没有了土腥味。2、可用半两盐和5斤水,把活鱼泡在盐水时,盐水通过两鳃浸入血液,一小时后,土腥味就可以消失。如果是死鱼,
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