1、食材：粳米适量，糯米适量，小米适量，大枣适量，山药适量，枸杞子适量，冰糖适量，水适量。

2、将适量的粳米、小米和糯米准备好，洗干净了，提前浸泡。

3、然后在锅里面倒入适量的水，烧开了，放入米。

4、将山药去皮，切成丁或者滚刀块，马上放到锅里面。

5、然后用大火熬粥，适量的进行搅拌，等到米开花之后，就用蛋抽子顺一个方向进行搅拌，打出米油。

6、然后放入冰糖，用大枣洗干净了，切碎了，露出枣肉。

7、将大枣放入粥里面，继续用大火熬煮，适当的进行搅拌。

8、等到水米变得粘稠了，放入枸杞，关火。