更新时间：2023-04-18 13:37:33作者：佚名
1、食材：米饭1碗，腊肉50克，青豆1小把，红萝卜1小把，食用油适量。
2、选取金字五花腊肉一小块（吃过几次，味道比较好，就一直用了）。
3、一碗隔夜饭，一小把豌豆，胡萝卜、腊肉切丁（买点速冻的青豆、玉米粒、红萝卜丁炒饭时备用，挺好）。
4、先将胡萝卜、豌豆倒入油锅中翻炒，加入少许盐，再倒入腊肉丁。
5、放入饭翻炒至软即可。
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1、食材：肉末适量，莲藕适量，葱花、姜末、盐适量，料酒适量，酱油适量，五香粉适量，味精、香油适量。 2、肉末加葱花、姜末、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油拌匀。 3、莲藕去皮洗净，切成一刀相连一刀断开的夹刀片。
2023-04-18 13:37
1、食材：米饭1碗，腊肉50克，青豆1小把，红萝卜1小把，食用油适量。 2、选取金字五花腊肉一小块（吃过几次，味道比较好，就一直用了）。 3、一碗隔夜饭，一小把豌豆，胡萝卜、腊肉切丁（买点速冻的青豆、玉米粒、红萝卜丁
1、食材：茄子5斤、食用盐50克、香菜50克。 2、把茄子尾巴剪掉，洗干净。准备好一个蒸锅，放上水，把水烧开后，把茄子放进锅里蒸10分钟。蒸好后把茄子从中间拨开，放出来晒凉。 3、准备好大蒜，把大蒜剥好，捣碎成蒜泥，
1、食材：瘦肉适量、小苏打少许、淀粉肉的一半、盐适量、紫菜适量、榨菜适量、虾皮适量；2、将肉剁成末，加淀粉，用少许水拌一下，不要太稀，软硬适中。3、加上盐，小苏打和盐的量差不多。放上搅拌几分钟。4、锅中放水，一定要烧开，
2023-04-18 13:35
1、材料：鱼腥草、盐、糖、生抽、醋、豆豉油、香油各适量。 2、鱼腥草加盐浸泡10分钟，掐成小段。 3、煸炒花椒和干辣椒，混合盐、糖、生抽、醋、豆豉油、香油。 4、搅拌均匀，淋在鱼腥草上搅拌均匀即可。
1、食材：绿豆淀粉100g、盐1g、水150g、黄瓜丝适量、胡萝卜丝适量、蛋皮丝适量、虾皮适量。 2、把所有凉皮配料倒入大碗中，搅拌成均匀乳液，静置待用。 3、大锅烧水至沸腾。 4、准备好平底锅金属盘，我用的是批萨
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