更新时间:2023-10-05 17:55:51作者:佚名
1、准备材料:芋头半个、红薯2个、水3/4碗、细砂糖半碗;
2、芋头和红薯都洗净去皮,切块,起锅倒油,油热后放芋头和红薯进去煎炸,炸至表面有点硬,大概5-8分钟,然后捞起来滤掉油;
3、锅里的油盛出来,剩一点转小火,倒入白砂糖,搅拌至融化然后倒水,一直搅拌,倒入炸好的芋头和红薯不断搅拌,开小火慢慢煮,煮到收汁,状态粘稠即可关火。
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1、准备材料:芋头半个、红薯2个、水3/4碗、细砂糖半碗;2、芋头和红薯都洗净去皮,切块,起锅倒油,油热后放芋头和红薯进去煎炸,炸至表面有点硬,大概5-8分钟,然后捞起来滤掉油;3、锅里的油盛出来,剩一点转小火,倒入白砂
2023-10-05 17:55
1、食材配方:面粉 400克、水 215克、盐 1/4匙。2、面粉中加入盐,混合均匀后加水揉至面团,顺一个方向将面团揉透,以便面团成筋3、揉好的面团揪成小剂子。4、取一大盘,盘上抹上油,将小剂子揉成圆柱状,依次摆放于盘中
1、食材:凉粉1份、青椒1个、蒜5个2、先把买来的凉粉,用清水洗干净后,再把洗好的凉粉,切成窄条状,并放入盘子里。3、接着把青椒和蒜头洗好,切成小碎块备用。然后找一个干净的碗,在这个碗里放入盐和少许味精。4、然后在碗里加
2023-10-05 17:53
1、原料:红枣、冰糖。锅内加入一点点水,加入冰糖煮至溶化。将冰糖水淋在洗净的红枣上。中火蒸30分钟以上即可。 2、块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化,所以先将冰糖煮化后再加入红枣内,既可使味道均匀,也可节约蒸制时间。蒸制
2023-10-05 17:52
1、首先,在煮牛肉之前可以先把牛肉放在淡盐水中泡上一段时间,这样不仅能去除牛肉的腥味,而且可以使牛肉更容易煮烂。2、而后,用纱布包一撮茶叶,把它放进锅里煮,这样不仅可以增加牛肉的香味,也可以使牛肉酥软的更快一些。这里强调
2023-10-05 17:40
1、煮米饭的时候选择使用凉水煮制或者热水煮制都是可以的,但用热水煮出来的米饭,口感会更加软糯可口。2、这是因为大米中的主要成分是淀粉,淀粉不溶于水,只有在温度适宜时,才会吸水、膨胀、破裂,增加米饭的风味。
2023-10-05 17:39
2023-10-05
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