更新时间:2023-05-23 20:23:22作者:佚名
1、主料:河虾300g。配料:红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣。调料:生抽1汤勺、盐少许。
2、青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒;
3、锅中放入适量油,烧热后放入小河虾;
4、炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒;
5、继续翻炒1分钟;
6、炒匀后加入适量生抽;
7、再加入少许盐,继续翻炒均匀;
8、最后加入蒜粒,炒匀就可以出锅了。
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1、主料:河虾300g。配料:红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣。调料:生抽1汤勺、盐少许。2、青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒;3、锅中放入适量油,烧热后放入小河虾;4、炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒;5、继续翻炒1分钟;6、炒
2023-05-23 20:23
1、材料:猪五花半斤、姜2~3片、米酒适量、酱油适量、糖适量。2、猪五花切片。3、将姜片切丝,大火爆香。4、转中火将肉片拌炒,加入米酒去除腥味,再加入酱油、糖及些许水。5、闷烧1~2分钟,收水调味后,即完成。
2023-05-23 20:22
1、主料:牛肉500克,小白菜适量,白萝卜400公克,胡萝卜200公克,油豆腐300公克,香菜适量,阳春面适量,中式牛骨高汤5000cc。辛香料:25公克,香油30cc,甘草2片,八角5g,蒜仁40g。2、牛肉以滚水氽烫
1、材料:活兔1只(约1千克),花椒15粒,干辣椒3根,葱丝5克,姜丝5克,蒜瓣3克,花生油500克(耗100克),白糖3克,料酒10克,精盐10克,大料粉、酱油各少许。2、将活兔宰杀剥皮,开膛冲洗净,剔下兔肉,切成丁,
2023-05-23 20:21
1、主料:瘦肉200克,鱼蒿200克。辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、白酒适量。2、瘦肉切丝;鱼蒿切段。3、葱姜蒜爆香。4、先炒肉丝至变色。5、放点酒去腥。6、放鱼蒿爆炒。7、加入生抽,盐和蒜最后放,出锅。
1、主料:4只鸡爪。配料:适量鲜花生、适量盐、适量八角、适量花椒、适量香叶、适量桂皮、适量姜、适量料酒。2、准备鸡脚和新鲜的秋花生。3、将花生剥壳。将鸡脚剪去指甲。鸡脚斩成小段。4、将鸡脚入凉水锅中,加料酒、姜片大火煮开
2023-05-23 20:20
2023-05-23
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