更新时间:2023-09-27 12:17:08作者:未知
1、备好新鲜荠菜花和鸡蛋。
2、将荠菜花和鸡蛋清洗干净。
3、放入锅中,倒入适量清水。
4、加盖中小火。
5、煮滚后转小火,再煮8~10分钟左右。
6、关火,用勺底将鸡蛋壳敲碎。
7、放2小勺食盐,大火再煮一下关火。
8、浸泡一夜,第二天食用前煮热即可。
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2023-09-27 12:17
1、将鱼肉洗干净,晾干水,用横刀,直刀切成花,老师提醒,要用直刀,如果用斜刀切,d鱼的骨头会变长,变得不好吃,而且不要切断。2、用少许盐,一个鸡蛋拌匀。3、再粘上干粉,要均匀上粉,拍散,不能太多,也不能没有,上完粉以后备
2023-09-27 12:16
1、食材:莲藕150克、胡萝卜1个、姜、葱、蒜各5克。盐2克、食油10克、酱油2克、辣椒油10克。2、做法:(1)将莲藕、胡萝卜去皮,洗净,切片。(2)锅中放水烧沸,下藕片、胡萝卜,加入少许盐,氽烫至熟,盛出、沥干水分,
2023-09-27 12:15
1、材料:嫩子鸡半只(600克),黄豆芽200克,香葱10克,大蒜8瓣,生姜20克,干红椒20颗,八角2颗,花椒10颗,炒熟白芝麻10克。 2、腌鸡料:盐1/4小匙,鸡蛋1/4颗。 3、调味料:生抽2大匙,蚝油1大匙
1、材料:灵芝(虎乳灵芝)50克,五指毛桃根50克,鲜猪排骨150克。2、将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气。3、将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,以免夺走灵芝药性。4
2023-09-27 12:13
1、用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长);2、土豆去皮,切成滚刀块,放入用油锅中炸至金黄色,捞出备用;3、葱切段、姜切片;4、4花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;5、将锅置于中火上,放入植物油(20克)烧热,
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2023-09-27
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