更新时间:2023-05-28 21:16:52作者:佚名
1、红糖的原料是甘蔗。红糖又称赤砂糖、紫砂糖,主要以甘蔗的茎汁为原料,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。
2、红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
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2023-05-28 21:16
1、羊蹄约800克。 2、洗净羊蹄,用水煮熟,去掉骨头,再用开水加料酒、葱、姜块煮一下,捞出。3、锅内放底油,将大料炸成枣红色,放入葱姜末炝锅,加酱油、料酒、味精、高汤,放入羊蹄煮10分钟,用淀粉勾芡,淋香油,出锅即成
2023-05-28 21:15
1、准备海螺辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、一品鲜酱油适量、料酒适量、味精适量。2、海螺丝用盐水泡10分钟吐沙子。3、洗净备用。4、准备葱姜蒜辣椒切碎。5、热油放葱、姜、蒜、辣椒、炒出红油。6、放入海螺丝煸
1、食材:巴沙鱼500克,金针菇200克,蒜66克,葱姜55克,盐5克,糖2克,蒜蓉5克,水66克。2、巴沙鱼切块腌制15分钟3、金针菇洗净控干水分备用,大蒜切末。4、锅中适量油,加入蒜末小火炒香,加入1勺蚝油,2勺蒸鱼
1、开水下锅。因为用热水煮鱼汤的时间较短,而且鱼肉受到高温,能够使鱼肉中的蛋白质出现收缩凝固的情况,鲜味不会外流,从而在最大程度上保持鱼肉的完整性,避免鱼肉松散。这样煮出来的鱼汤更有营养,且没有腥味。2、整条鱼煮鱼汤去腥
2023-05-28 21:13
1、主料:黑米80克、红粳米80克、杂粮米饭80克、黄瓜1根。2、辅料:肉松50克、沙拉酱2大勺。3、将黑米、红粳米,杂粮米淘洗干净,放入电饭煲内胆里;4、加入适量清水煮熟,稍稍冷却备用;5、肉松与沙拉酱混合;6、搅拌成
2023-05-28
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