更新时间:2023-07-06 02:42:22作者:未知
1、将鸡脖子撕掉筋膜和油脂,反复冲洗干净。
2、飞水去掉血沫,捞出来再冲洗干净。
3、将冲洗干净的鸡脖子放进锅内。
4、倒上老抽、生抽,加上大料、胡椒粉、葱段、姜片、糖和少许盐。
5、填汤,跟原料持平就好。
6、大火烧开后转小火慢炖,炖至汤汁收尽,鸡脖子就酱好啦。
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1、将鸡脖子撕掉筋膜和油脂,反复冲洗干净。2、飞水去掉血沫,捞出来再冲洗干净。3、将冲洗干净的鸡脖子放进锅内。4、倒上老抽、生抽,加上大料、胡椒粉、葱段、姜片、糖和少许盐。5、填汤,跟原料持平就好。6、大火烧开后转小火慢
2023-07-06 02:42
1、做曲奇饼干挤不动再加一些牛奶即可。 2、打奶油时需要顺着同一个方向,旋转时产生的力比较集中,能让空气渗入打发材料,曲奇更均匀疏松。 3、和面时,翻拌的方向由下而上,不要用太大力,不需要搅拌太久,以防止面粉出筋。
2023-07-06 02:19
1、准备绿豆200g、海带25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量。2、绿豆洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话就去掉绿豆壳。3、陈皮用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了
2023-07-06 01:38
1、食材:面粉150克、鸡蛋20克、白糖20克、油100克、油50克、花生30克、瓜子30克、南瓜子30克、芝麻30克、青红丝15克、核桃30克、白糖50克、蜂蜜一份、糯米粉一碗。2、把油、蛋液、细砂糖混合,用打蛋器打发
1、主料:龙须菜250克、米粉100克、西红柿适量。2、调料:蒜末1大匙、酱油2大匙、细砂糖1小匙、盐1/2小匙、柠檬汁2-3大匙、味霖1小匙、香油1/2小匙、橄榄油1/2小匙、米醋1小匙、辣椒油1小匙。3、龙须菜泡水洗
2023-07-06 01:37
1、主料:黄瓜2根。 2、辅料:猪肉60—80克、食盐适量、醋2~3大勺、鸡精适量、姜3克、蒜3~4瓣、料酒1小勺、生抽1大勺、水淀粉1大勺、小葱2根、白糖一小勺、植物油3勺。 3、将猪肉切细片,拌入A料(水淀粉1大
2023-07-06 01:36
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