更新时间:2023-10-12 21:41:53作者:佚名
1、材料:梭鱼、葱姜、料酒、酱油、盐。
2、梭鱼洗净(鱼太长了,切成了两半)。
3、葱切葱花,姜切片。
4、锅里油热爆香葱姜,下入鱼煎一下,翻面煎一下。
5、加入水,料酒,酱油,盐,炖至鱼熟,汤汁快收干时加鸡精调味出锅撒上香菜或葱末。
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1、材料:梭鱼、葱姜、料酒、酱油、盐。2、梭鱼洗净(鱼太长了,切成了两半)。3、葱切葱花,姜切片。4、锅里油热爆香葱姜,下入鱼煎一下,翻面煎一下。5、加入水,料酒,酱油,盐,炖至鱼熟,汤汁快收干时加鸡精调味出锅撒上香菜或
2023-10-12 21:41
1、鸡蛋下锅的温度要高一点,水需要到微沸的温度再加入蛋。有人煮荷包蛋的小妙招是:提前把蛋用热水稍烫一下。这样就提高了蛋的温度,下锅之后再接触沸水,凝固速度会更快。2、再把水煮开之后,拧成微火,甚至可以暂时关火。不要大火滚
2023-10-12 21:40
1、食材:平菇500克、面粉适量、鸡蛋一个、葱少许、五香粉少许、姜少许、盐少许。 2、选择平菇瓣不要太小,中等即可,撕成小块。放到开水里焯一会,捞出后用凉水捞两遍控干水分。 3、切葱末和姜末,加到控净水的蘑菇里,加入
2023-10-12 21:39
1、材料:咸野辣菜250g、鸡蛋干1袋、青尖椒1个、红辣椒3个。2、辅料:油适量、糖5g、香油适量、蒜瓣2个。3、腌制野辣菜洗净挤干水分切碎。4、鸡蛋干,蒜瓣,青红椒全部切碎。5、炒锅倒油爆香蒜末。6、倒入野辣菜翻炒片刻
2023-10-12 21:38
1、将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),大火煮开后转小火煮至米开花
2023-10-12 21:36
1、食材:金桔适量糖,适量冰糖适量。2、准备好材料3、把金桔竖着切上五到六个口子4、然后立起来,用手压扁5、用牙签挑出里面的种子。6、放到容器中一层金桔一层白糖,腌制到白糖化成水就可以了。7、锅中放入水,放入冰糖煮化8、
2023-10-12 21:20
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2023-10-12
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