更新时间：2023-09-18 21:16:36作者：未知
1、食材明细：猪肉(瘦)200克、酱油5克、料酒5克、盐2克、味精1克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、植物油50克。
2、把猪肉切成长3.3厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的条形片，用酱油等调料和葱、姜将肉腌上待用。
3、锅上火，放油适量，烧温热，把肉放油中炸熟，捞出。
4、油二次热，再把肉下锅，炸至色泽红亮时捞出，适当切块即可。
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1、食材明细：猪肉(瘦)200克、酱油5克、料酒5克、盐2克、味精1克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、植物油50克。2、把猪肉切成长3.3厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的条形片，用酱油等调料和葱、姜将肉腌上待用。3、锅上火
2023-09-18 21:16
1、准备食材：仔鸡1只；龙井茶叶适量；枸杞适量；山药适量；葱适量；姜适量；大沙仁适量；干辣椒适量；良姜适量；丁香适量；茴香适量；香叶适量；肉蔻适量；酱油适量；盐适量。2、沏一杯上好的龙井茶，备用。3、将山药片、葱段、姜片
1、蒜头3-5瓣，小红椒1-2只，青椒半只，砂糖少许，鸡粉少许，生抽2大勺，热熟油1小勺。2、将蒜头和辣椒分别洗切处理好 。3、去衣的蒜头切粒，辣椒切圈。4、加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。5、可根据需要多少蘸量
1、主料：年糕半根，火腿1根。2、辅料：黄瓜少许。3、香肠1个切薄片，黄瓜适量也切薄片。4、水磨年糕（白粿）半条切片。5、先将年糕片放煮锅里煮熟捞出备用。6、炒锅里放点油，先炒香肠。7、接着倒入年糕片一起翻炒。8、加点生
2023-09-18 21:15
1、主料：紫薯2个、红萝卜1个、海苔1张大、辅料：沙拉酱1勺。2、事先把紫薯和红萝卜煮熟透，去皮。3、紫薯压成泥。4、把压成泥的紫薯铺到海苔上面，铺均匀。5、把保鲜膜盖在紫薯上面。6、把盖好的紫薯反过来，紫薯压低，海苔在
1、准备食材：面粉、花生油、盐、水。2、将面粉放盆中倒入油，400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、（油多则后面难操作）、搓透后加水揉成面团（面团不可太硬）盖湿布饧20分钟。3、将饧好的面团拿出再次揉均、搓成
2023-09-18 21:14
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