更新时间：2023-08-09 06:57:02作者：未知
1、材料：腊肉180公克，蒜苗200公克，辣椒1根，蒜仁2粒，酱油1大匙，细砂糖1/2茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙。
2、腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣椒、蒜仁切碎。
3、热锅，加入少许油，小火爆香蒜碎、辣椒碎后，加入作法1的腊肉，略煸炒约10秒后，再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒，大火快炒约20秒，起锅前洒上香油即可。
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1、原料：莴笋1根、胡萝卜适量。调料：葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。2、莴笋和胡萝卜洗净切丝；3、锅中烧油，先炒香葱蒜，把莴笋丝倒入锅中；4、再倒入胡萝卜丝；5、炒至莴笋丝微微变软，加盐、鸡精就可以出锅了。
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1、材料：腊肉180公克，蒜苗200公克，辣椒1根，蒜仁2粒，酱油1大匙，细砂糖1/2茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙。2、腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣椒、蒜仁切碎。3、热锅，加入少许油，小火爆香蒜碎、
1、主料：150克大米、15克香菇、50克洋葱头、150克黄瓜、50克瘦猪肉。辅料：精盐、料酒、味精、少许淀粉、酱油、熟猪油。2、把米淘洗干净，放人煮锅内，倒人开水(浸过米1厘米为度)，用大火煮沸，改用中火，视水将干时改
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1、主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐，胡椒粉，鸡粉适量。2、制作过程：白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开
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1、原料：鲜猪肝200克，青椒100克，植物油250克，酱油12克，精盐1克，白糖2克，醋2克，料酒5克，葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。2、制法：先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油、水淀粉浆一
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1、面粉适量、红糖适量、食用油适量2、方法：500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量温水搅拌均匀，放入面粉合成面团，盖上盖发酵。取红糖适量，放入三分之一面粉拌匀做成馅。3、面团发酵至原面团一倍大时，将面团揉
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