更新时间:2023-10-22 17:55:43作者:未知
1、食材:鱼子200克、黄豆酱50克。
2、辅料:葱10克、油2勺。
3、鱼子洗干净,去掉筋膜。
4、用水煮一下,鱼子会变成红色。葱切末备用。
5、锅里放油,放入葱末炝锅。
6、倒入焯好的鱼子,翻炒一下。倒入黄豆酱。
7、小火熬煮,然后用铲子搅拌防止粘锅。
8、水分蒸发的差不多了,炒到发干的程度就可以了,关火盛出。
9、直接吃或者拌米饭面条都不错。
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2023-10-22 17:55
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1、食材:核桃仁300克、红糖100克、白砂糖50克。2、挑拣核桃仁。3、将核桃仁在锅中翻炒到有香味儿,取出放在一旁。4、将红糖、白砂糖放到锅里融成麦芽糖。5、小火熬到糖都融化了,不焦,就可以下一步了。6、将炒好的核桃仁
2023-10-22 17:53
1、食材:面粉160g、清水280g、植物油10g、泡打粉2g、红糖30g、核桃粉10g、面粉5g。2、锈钢锅烧热,倒入10克色拉油,晃晃锅,最好边上也抹到油,这样就不沾锅了。 然后用锅盖罩着,快速倒入280克清水,速度
2023-10-22 17:52
1、主料:玉米年糕(450G)。 2、辅料:银耳(适量),红枣(适量),绿豆(适量),红豆(适量)。 3、把银耳掰开,然后和红豆、绿豆、红枣放在一起浸泡待用。 4、把泡好的材料下锅煮到烫汁粘稠即可,放进玉米年糕煮到
1、食材:鹌鹑蛋适量、豆腐1块、鸡粉适量、葱10g、姜10g、蒜10g、料酒15g、生抽5g、水淀粉少许、豆瓣酱20g。 2、将鹌鹑蛋洗净,放入锅中加入适量的冷水,用中火烧开后再煮3分钟,捞出泡入冷水中,待冷却后将其剥
2023-10-22
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