更新时间:2023-10-01 14:36:23作者:佚名
1、主要食材:银鱼、黄酒、甜辣酱、韩式辣椒酱1大匙、油、姜、蒜。
2、把银鱼用水清洗泡软,水里加点黄酒。
3、准备甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙。
4、油润锅烧热转小火,姜蒜爆一爆后把银鱼放下去煸炒,不要急于乱翻动,略炒干。
5、将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即。
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2023-10-01 14:36
1、原料:鸭血、豆腐、鸡蛋、盐、水。 2、先将鸭血清水洗净,切成见方的块。 3、豆腐同样切成见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水。 4、汤锅置火上,倒入高汤烧开。 5、放鸭血块、豆腐块,煮至豆腐漂起。 6
2023-10-01 14:35
1、用料:鸡1只、菠萝1个。2、做法:(1)将一只菠萝切去底座待用。(2)切的时候可以在边上垫一只高度合适的碗,从菠萝顶部切“井”字到底,然后侧面平齐碗的高度划一圈就可以了。(3)切下来的菠萝去皮,切小块。(4)放入料理
2023-10-01 14:33
1、材料:鸡蛋4个、牛奶100毫升、糯米粉适量、白糖适量。2、鸡蛋打入稍大点的碗中,加入100毫升牛奶和适量白糖,搅拌均匀3、加入适量糯米粉,别一次加完,免得太多,边加边搅拌。4、搅拌成中度浓稠的蛋面糊。(拉起打蛋器,蛋
1、主料:冬虫草10克,枸杞子15克,淮山药20克,羊肉500克,生姜3片,蜜枣3枚,大蒜头4个。2、做法:将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净,大蒜头去皮;3、羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。4、将全部用料放入锅内,加清水适量
2023-10-01 14:32
1、原料:牛蹄筋、蒜、姜、葱、干辣椒、干花椒、辣椒粉、酱油、糖、料酒、盐、油、带皮花生。2、牛蹄筋洗干净、加姜葱片、用高压锅压40分钟左右;3、捞出冲凉水、切小块;4、锅内热油、约4成热时、小火炸带皮花生。颜色变深后即可
2023-10-01 14:31
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