更新时间：2023-09-15 05:41:48作者：未知
1、主料：卷心菜1棵、猪肉120g、葱姜蒜。调料：花生油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精。
2、将卷心菜摘洗干净，切细丝，用热水淖一下。
3、猪肉片裹少许淀粉。
4、葱姜蒜切碎，备用。
5、炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香。
6、倒入肉片煸炒上色。
7、倒入料酒、生抽、老抽调味，翻炒一下。
8、将卷心菜加入，继续翻炒。
9、片刻后，加入盐和鸡精调味，即可出锅。
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2023-09-15 05:41
1、材料：蒜薹200克、鸡蛋3个、盐。2、蒜薹洗净，摘成3cm左右长度；鸡蛋打散，加入少许盐和料酒；3、起油锅，倒入蛋液翻炒至凝结后盛出；重新起油锅煸炒蒜薹，调入适量盐翻炒2分钟，倒入鸡蛋炒匀即可。
1、原料：干黄花菜50克、胡萝卜1根、干木耳30克、辣椒1个、肉300克、豆瓣酱1勺、八角1个、姜末蒜末1勺、白糖1勺、醋1勺；2、热锅凉油爆香豆瓣酱、八角、姜蒜末，加入肉丝炒到变色；3、加入胡萝卜丝大火翻炒3分钟；4、
1、材料：四季豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。2、四季豆摘除两头及筋， 洗净沥干待用；虾米泡软剁两下。3、锅
2023-09-15 05:39
1、材料：黄鳝2尾（约400克）、韭菜150克、大蒜、姜适量。辅料：盐适量。2、黄鳝清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗净切片。3、用热油爆香蒜蓉、姜末，放入黄鳝翻炒几下，倒入韭菜后略炒，再加调味料即可。
2023-09-15 05:37
1、用料：带鱼一条、葱段1根、姜片1小块、蒜瓣3瓣、料酒1大勺、生抽半勺、椒盐粉适量、面粉少许、食用油适量。 2、带鱼去头去尾清除干净内脏，尤其是鱼腹内的黑膜，一定去掉，否则很腥。切成长度均等的条状，洗净。 3、放入
2023-09-15 05:36
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