更新时间:2023-09-27 06:47:41作者:未知
1、汤料:雪耳,鸡脚,瘦肉,栗子,姜,盐。
2、栗子用开水煮一煮就可以去掉衣。
3、雪耳泡发,切小块。
4、把汤料,鸡脚,瘦肉放入装有冷水的煲里,大火煲。
5、煮开后,继续大火煮20分钟,放入雪耳,中火30分钟。
6、把栗子到进去,小火煲半个小时。
7、加入适量盐调味。
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1、汤料:雪耳,鸡脚,瘦肉,栗子,姜,盐。2、栗子用开水煮一煮就可以去掉衣。3、雪耳泡发,切小块。4、把汤料,鸡脚,瘦肉放入装有冷水的煲里,大火煲。5、煮开后,继续大火煮20分钟,放入雪耳,中火30分钟。6、把栗子到进去
2023-09-27 06:47
1、【准备材料】:小鳝鱼20条左右、食盐适量、白糖2克、醋5毫升、酱油10毫升、猪油30克、大蒜半头、生姜2片、胡椒粉2克、淀粉4克、料酒适量、高汤一大碗。2【制作步骤】:(1)(烫杀鳝鱼):大锅里加足量的水烧开,加入1
1、带鱼洗净后,切成6厘米长的段,在其身二面切米字花刀。2、将带鱼放于容器中,分别放入盐、胡椒粉、料酒、葱段、姜片腌制30分钟。3、调制秘汁:在碗中放入3份番茄沙司;1份蚝油;1份蒸鱼豉油;5份清水,调匀成汁备用。注意:
2023-09-27 06:46
1、超市买来的冻翅根先要解冻。2、洗干净,用刀划几下,容易熟又比较入味。3、先用料酒,姜,酱油,油腌制半个小时。4、剁点蒜蓉。5、先把蒜蓉爆一爆。6、把翅根倒下去,煎一煎。7、煎成金黄色。8、加入料酒,翻炒一下,有淡淡的
1、用料: 牛腿腱肉四百八十克,淮山八片,杞子四汤匙,桂圆肉四十克,芡实半碗,姜二片,盐半茶匙,清水适量2、旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉。3、滚起后文火煲一小时放入其他材料。4、旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透
1、要想速冻饺子煮不烂,可以在煮的时候往水里加点盐,这样能够提高饺子皮的耐煮能力,或者是在煮饺子的时候先将水烧开,下饺子后边煮边用勺子推开。2、另外我们也可以在煮的时候仔细观察饺子的变化,等它漂浮并且表皮不平就盛起来,这
2023-09-27 06:45
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