更新时间:2023-09-15 19:03:47作者:未知
1、食材:空心菜500克,蒜末15 克,精盐5克,鸡精2克,酱油5克,花生油25克。
2、空心菜洗净切段,梗和叶分开备用。
3、炒锅热锅凉油,六成热放入蒜末爆香后马上放入空心菜梗,大火素炒。等梗稍微变软,放入酱油,待闻到空心菜香味,放入空心菜叶子,炒至断生加入盐和鸡精翻炒,翻炒均匀马上出锅装盘。
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2023-09-15 19:03
1、制作食材:对虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。2、对虾用水焯过待用。3、洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。4、起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。5、将对虾下锅煸炒至香。6、加入
1、材料:豇豆、小米椒、大蒜、盐、白糖、高度白酒。2、腌制豇豆首先要选择比较嫩的豇豆,这样腌制出来口感清脆。 3、豇豆掐掉头部和尾部,放入清水中,清洗干净。 4、清洗干净的豇豆直接放到容器中,沥干水分,晾至表面完全变
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1、准备500克左右的土豆,土豆尽量选择个头偏小的,外型上不要有抽芽和发青即可。2、用冷水反复冲洗土豆的表皮,土豆外皮很容易有泥土,所以在选购时尽量选择表面光滑的,如果很难洗干净可以用刷子轻轻刷洗。3、把土豆放入高压锅中
1、食材:豆腐半块、香菇2朵、牛肉丁100克、料酒适量、水淀粉适量、酱油少许、姜2片、葱花适量、蛋清1个、芹菜叶适量、盐少许。2、香菇洗净后切丁。豆腐用清水冲洗一下表面然后切丁。3、打开一个鸡蛋,取蛋清,另一个碗里准备水
2023-09-15 19:00
1、食材:红豆50克,雪耳5克,红枣10克,红糖20克。2、把全部食材准备好。3、雪耳放到水里泡发,然后撕成小片。4、红豆和红枣清洗干净放置锅里加水,水和食材的比例是10-2,盖上盖子大火煮沸转小火煲。5、煲到红豆全部爆
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