更新时间：2023-09-15 06:50:00作者：佚名
1、材料：新鲜芦笋1把，瘦腊肉，姜成丝，糖少许，盐，黄酒。
2、芦笋洗净切段，腊肉切薄片。
3、锅内热油，倒入姜丝，腊肉片，炒熟。（若腊肉较肥，油要少放）。
4、倒入芦笋、加一点点糖吊鲜味，因为腊肉本身挺咸的，所以盐尽量少放或不放。
5、倒几滴黄酒，大火爆炒两三分钟后关火即可。
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2023-09-15 06:50
1、主料：大葱2根，猪肉200g。配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许。2、大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。3、切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。4、锅中倒少许油,放姜
1、主料：新鲜兔肉（净）300克，炒花生米50克。调料：白糖15克，鸡蛋清2个，绍酒10克，干芡粉50克，醋10克，慈姑50克，酱油10克，化猪油250克(耗100克)，麻油10克，鲜汤100克，水芡粉50克，精盐3克。
1、腌制刀豆的方法很多，最简单的就是将刀豆清洗干净后，放在太阳下面晒干，然后将它放进玻璃瓶里；2、在瓶子里撒适量食盐后密封好，接下来每天晃动几次瓶子，让盐充分的沾到刀豆表面，过段时间等它变成黄色后，就可以吃了。
1、原料准备：鸭3斤半，腐乳4块，姜适量， 蒜适量，白糖2勺，老抽1勺，生抽2勺。2、将鸭斩成2指宽的小块，放少许盐、姜片和2勺生抽，抓匀后腌制15分钟。3、鸭肉腌制好以后，开中火，把鸭肉下锅干炒。炒的时候不要放油，这样
2023-09-15 06:49
1、山葱辣味炒饭的用料：腊肠1个、山葱适量、盐适量。2、山葱去外衣保留根须仔细清洗后切成约2厘米多点的长段，腊肠切片。3、锅加少许油烧至温热，将山葱（只放蒜头和茎部，叶子暂留备用）和腊肠同时放入。4、一起煸出香味，腊肠中
2023-09-15
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