更新时间:2023-08-09 07:50:28作者:佚名
1、食材:童子鸡1只、大枣3枚、糯米1小把、党参1根、姜4—5片。
2、将鸡洗净剪去鸡屁股。
3、大枣党参糯米洗净连姜片一起塞进鸡腹内,将鸡腹拉紧。
4、倒放置锅内,注入凉水,没过鸡身,大火煮开。
5、中火煮20分钟,小火炖20分钟。
6、关火后加入适量的盐,盖盖焖5分钟即可食用。
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2023-08-09 07:50
1、大酱白菜的原料:小白菜(大白菜叶)200克,豆丝、酱各适量。2、大酱白菜的做法:将白菜择好洗净,切成段,用开水烫一下捞出,控干装盘(大白菜切丝),与豆丝混在一起。大酱炸熟,拌人白菜段即可。3、大酱白菜特点:菜嫩豆香,
1、材料:熟肚300克,白菜400克,猪油30克,葱、姜各10克,鲜汤1000克,盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱油各适量。 2、将熟猪肚洗净,切成排骨条,下开水焯透,再用凉水反复洗净。大白菜洗净,顺刀切成四半,下水氽熟。
2023-08-09 07:49
1、用料:虾爬子750克,猪瘦肉150克,食用盐2茶勺,姜片适当。2、虾爬子清理后腌渍起來,用猪瘦肉切割成细细的,姜切条。3、如今锅中添加水时,添加瘦丝袜高跟鞋,大火烧开后煮十分钟上下。4、放进虾爬子和姜片,添加一茶匙食
2023-08-09 07:05
可以做五香牛腱,具体做法如下:1、原料:牛腱肉500克。调料:老抽50克,味精5克,黄酒5克,白糖5克,茴香5克,桂皮5克,香叶5克,葱、姜5克。2、做法:将牛腱肉焯水、洗净,放入锅中,加入清水、老抽、味精、黄酒、白糖、
2023-08-09 07:04
1、想牛腿肉吃起来口感更好、更爽滑、更嫩,在做的时候,可以在外面涂一层鸡蛋清,吃起来会非常松软,也会很嫩。如果是从超市买回来的牛肉,一定要解冻,大概买3厘米左右的肉比较好,会更容易熟。2、牛腿肉的烹饪方法:用料:牛后腿肉
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2023-08-09
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