更新时间:2023-05-20 13:01:16作者:未知
1、蒸熟南瓜泥,糯米粉,面包糠。
2、煮熟南瓜泥加糯米粉混合。
3、揉成粉团。
4、分成小块,上笼蒸熟。
5、放在抹油的盆中冷却。
6、搓成长条在分成大小相当的胚子。
7、将胚子按扁,包入豆沙馅。
8、将面团按扁成饼状,外面裹一层面包糠备用。
9、平底锅烧热放油,小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。
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2023-05-20 13:01
1、准备材料:白萝卜1个、猪大骨头3斤、米酒2汤匙、水适量、寿喜烧酱油适量、香葱1根、柴鱼片少许;2、猪骨洗净,入凉水锅中焯水,煮出浮沫,倒掉有浮沫的水,棒骨冲洗干净,另起一锅,放适量的清水,放入棒骨、适量的米酒;3、白
2023-05-20 12:25
1、卤汤中浮油要经常去掉,最好使卤汤表面只保留薄薄的一层“油面子”,否则,油脂过多,容易使卤汤变质,这是由于脂肪氧化变质所致。2、卤汤的料包要放入到专一的食品袋中进行冷藏,一份料包保质期在1周,不要超过这个时间点,卤汤在
2023-05-20 12:23
1、准备材料:红豆100g、芸豆50g、薏米50g、芝麻20g、冰糖适量;2、红豆100g、芸豆50g、薏米50g洗净浸泡2小时,熟芝麻磨成粉;3、电炖锅下红豆、芸豆、薏米、芝麻粉,加足量清水,根据自己口味下冰糖,炖煮2
1、熬骨头汤放的调料有:姜,蒜、葱结、料酒、香料、醋和盐等。2、香辛料太多太杂可能会串味儿,影响了汤原有的鲜味,也会影响肉本来的口感。一般来说,根据自己的口味,配合2~4种调料就比较完美。3、另外,不要过早放盐,盐会使肉
1、材料:牛肉馅:牛肉800克、黄皮洋葱2个、猪肉200克、十三香粉1大勺、盐3大勺、酱油1勺、蚝油1勺、蒸鱼豉油1勺、大豆油2大勺、清水适量。面团:面粉1500克、盐适量、清水适量。2、先把馅料做上。牛肉猪肉洗干净,先
2023-05-20 12:22
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